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Pagina
di benvenuto
Colazione
del guerriero
La
bomba degli amanti
Zuppa
calda fredda con cetrioli
Zuppa
afrodisiaca
Zuppa
di pesce
Minestra
vongole e cozze
Tagliatelle
della nonna
Fusilli
alla melagrana
On
Girl
Crema
di ceci
Tranci
di merluzzo
Pollo
ai peperoni e cioccolato
Frutti
di mare all'arancia
Ossibuchi
delle alpi
Manzo
in casseruola
Salsa
turca
Involtini
di ciliege
Melanzana
in salsa di funghi
Merluzzo
alla "Dea"
Forever
di mele
Pere
al formaggio
Mousse
di carciofi
Insalata
calda fredda
Macedonia
afrodisiaca
Gelato
allo champagne
Vino
SALSA TURCA
Favolosa per accompgnare carni bianche o cacciagione fredda.
Ingredienti
- 3 fette di pancarrè senza crosta
- 1 yoghurt bianco
- 1 tazzina di noci tritate
- 1/3 di tazza di olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio schiacciati
- 1/2 tazza di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaio di origano
- 1 cucchiaio di origano
- 1 cucchiaio di basilico
- sale e pepe
Preparazione
- Sbriciolare il pane nello yoghurt , mettere tutti gli
- ingredienti nel frullatore e lavorare fino ad ottenere una
- salsa consistente e cremosa.
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Dimostrazione
fotografica